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Se trata de una intervenci\u00f3n social del Programa de Recuperaci\u00f3n de Barrios, que actualmente interviene el sector El Progreso- Cerro Alto en la comuna de Los \u00c1lamos, que se planific\u00f3 en el contexto de la pandemia, principalmente para generar instancias de distensi\u00f3n y buen uso del tiempo libre en las 252 familias que habitan el sector.<\/p>\n
\u201cHoy contamos con 19 barrios activos lo largo de la regi\u00f3n, y eso es algo que nos tiene profundamente contentos, porque podemos llegar hasta muchas familias con tipos de iniciativas como estas, que buscan que nuestros beneficiarios puedan seguir en contacto utilizando la tecnolog\u00eda, y adem\u00e1s, acompa\u00f1arlos en esta cuarentena, con diversas instancias que propician el rescate de la historia, la identidad y por qu\u00e9 no decirlo, la entretenci\u00f3n, mediante actividades de car\u00e1cter gastron\u00f3mico que pueden hacer en familia. Estamos orgullosos por la forma en la que han respondido los vecinos de Los \u00c1lamos\u201d, enfatiz\u00f3 James Argo, Seremi de Vivienda y Urbanismo.<\/p>\n
La actividad busc\u00f3 rescatar las tradiciones culinarias del vecindario, cuyas ra\u00edces se encuentran en el desaparecido pueblo minero de Pilpilco. Por eso, los m\u00e1s entusiastas en participar fueron adultos, que alcanzaron a vivir en dicho campamento, cerrado por Enacar en 1980.<\/p>\n
Del total de recetas recepcionadas, se premiaron las 3 m\u00e1s votadas en Facebook, entre \u00e9stas, las empanadas de changle y la cl\u00e1sica carbonada minera, \u201cla carbonada nace en Lota con los mineros y luego lleg\u00f3 ac\u00e1. Es una comida muy tradicional de nuestra zona, que siempre est\u00e1 presente en nuestras mesas\u201d coment\u00f3 Leonor Garc\u00e9s, una de las ganadoras del concurso.<\/p>\n
Dado el contexto de pandemia, el alcalde de Los \u00c1lamos, Pablo Vegas, valor\u00f3 la iniciativa, se\u00f1alando que \u201cesto no s\u00f3lo sirve para que los vecinos sientan que no est\u00e1n solos durante este periodo de encierro. Tambi\u00e9n ayuda para incentivarlos a participar e interactuar entre ellos por redes sociales, y a recuperar de alg\u00fan modo las tradiciones y costumbres que existieron en Pilpilco\u201d.<\/p>\n
El concurso se enmarc\u00f3 en la ejecuci\u00f3n del Plan de Gesti\u00f3n Social \u201cValorando Nuestro Patrimonio Pasado y Actual\u201d, inserto en el programa Quiero mi Barrio El Progreso Cerro Alto del Minvu.<\/p>\n
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