{"id":14117,"date":"2017-05-19T16:25:04","date_gmt":"2017-05-19T20:25:04","guid":{"rendered":"http:\/\/www.munilosalamos.cl\/web\/?p=14117"},"modified":"2017-05-19T16:25:04","modified_gmt":"2017-05-19T20:25:04","slug":"sence-certifico-alamenas-capacitadas-gastronomia-mapuche","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.munilosalamos.cl\/web\/sence-certifico-alamenas-capacitadas-gastronomia-mapuche\/","title":{"rendered":"SENCE CERTIFIC\u00d3 A ALAME\u00d1AS CAPACITADAS EN GASTRONOM\u00cdA MAPUCHE"},"content":{"rendered":"
Quince dirigentes de comunidades y asociaciones ind\u00edgenas de la comuna de Los \u00c1lamos fueron certificadas por el SENCE tras capacitarse en Gastronom\u00eda Mapuche.<\/p>\n
\u201cPara m\u00ed fue un gran logro, porque aparte de conocer parte de lo que es la gastronom\u00eda mapuche, esto nos viene a dar m\u00e1s fuerza para poder trabajar\u201d, coment\u00f3 Herminda Ram\u00edrez Yaupe, una de las beneficiadas que ve en esta capacitaci\u00f3n, una posibilidad para emprender en el rubro.<\/p>\n
Por su parte, el Alcalde Jorge Fuentes se mostr\u00f3 satisfecho de poder seguir avanzando en el \u00e1rea de la capacitaci\u00f3n y en el rescate de la cultura ancestral. \u201cEstamos felices porque, por un lado, ponemos en valor la cultura mapuche, pero adem\u00e1s vamos entregando m\u00e1s herramientas a nuestra gente a trav\u00e9s de la capacitaci\u00f3n, sostuvo el Jefe Comunal.<\/p>\n
El curso, fue gestionado por la Oficina de Asuntos Ind\u00edgenas de la Municipalidad de Los \u00c1lamos a trav\u00e9s del Programa Becas Laborales del SENCE y result\u00f3 totalmente gratuito para las beneficiarias, quienes adem\u00e1s contaron con un subsidio de movilizaci\u00f3n y colaci\u00f3n.<\/p>\n
Las clases -que consideraron 100 horas entre m\u00f3dulos te\u00f3ricos y pr\u00e1cticos- estuvieron a cargo de la OTEC Trainsmart Chile, quien tambi\u00e9n asesor\u00f3 a las alumnas en la adquisici\u00f3n de equipamiento y\/o herramientas afines a lo aprendido, con un monto de inversi\u00f3n equivalente a 220 mil pesos.<\/p>\n
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